Jocteur le boulanger
Boulangerie à Lentilly
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36 Cours Franklin Roosevelt, 69006 Lyon
04 51 68 08 90
Ombellule est un restaurant gastronomique implanté au cœur du 6e arrondissement de Lyon. Imaginé par les chefs Tabata et Ludovic Mey, cet écrin vous invite à vous laisser porter à travers un environnement d’art, d’artisanat et de créativité.
Ombellule fait référence à la petite tige fleurie d’une ombelle. Une forme délicate et joyeuse, faisant partie d’un ensemble plus complexe. Une fleur dans une fleur rappelant que chaque création vient d’un savoir acquis et se partage.
Transmettre la beauté et l’équilibre délicat trouvés dans la nature, proposer une expérience totale au service d’émotions sincères, les chefs Tabata et Ludovic Mey continuent de jouer la partition en duo affirmant une cuisine identitaire et poétique aux rimes originales.